En Restaurante Oliva sabemos que no somos nada sin el trabajo que hacen cada día nuestros pescadores, ganaderos, agricultores y otros profesionales que nos permiten disfrutar de los productos que nos regala nuestra tierra y nuestros mares. Nuestra situación privilegiada nos brinda la posibilidad de contar con la mejor huerta, los más frescos pescados y carnes selectas de razas autóctonas.

Pasión por el vino

Nuestra carta de vinos es una amplia selección de las mejores referencias provenientes de una gran cantidad de diferentes Denominaciones de Origen. Blanco, tinto, rosado, cava, champagne, dulce, seco, Jerez... tenemos el vino perfecto para cada ocasión. Seguimos en una búsqueda constante de los mejores vinos, muchos de ellos de pequeñas bodegas basadas en uvas autóctonas.